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地元の天然ウナギを家で初調理！！炭火焼きでいただきました💛

ぬめりとの格闘、細かな骨切り、包丁切れなーい！　泣泣

でも、できてみれば・・・

身がふわふわで最高に美味しかった～～～φ(゜▽゜*)♪

皮を柔らかくするためには、ビールに漬けるとよいとか、蒸してから焼くとよいとか・・・　　次回の課題です。

第11朝日丸　いか玉を増設し、より明るく照らせるようになりました。

しっかりイカを誘っていきたいと思います。

後は船長の照明操作の腕次第ですが・・・・(～￣▽￣)～

第１１朝日丸。

「滑って危ない」というお客様の声を受け、デッキに滑り止めを施しました。

職人の滑り止め塗装により、安全、快適に釣りを楽しんでいただきたいと思います。╰(*°▽°*)╯

まだかまだかと待っている白いか釣りファンの皆様！　お待たせしました！

釣れ始めましたよー♬

型もよく、大剣も姿を見せてくれています。

幸先のよいスタートとなりました。

今日はジギングに出船！

″鯛、レンコ、アオハタ、イサキ″といった顔ぶれが上がってます♬

白いかも、まだかまだかとムズムズする時期がやってきましたね。

今年は暖かいので、例年より早めから釣れ始めるんじゃないかな～　と思ってます！！

久し振りの投稿です。

梅雨イサキといいますが、食べてみるとなかなかの美味♡

先日よく連れたので、調子に乗って今日も出港！！

目鯛釣りメインの中、イサキ釣りも手軽に楽しんでます。

ちなみに明日は目鯛釣りで～す！

松本船長、ボンベ背負って潜ってます。

水深15メートルから水揚げする岩ガキは、ミルクたっぷり‼

バター焼き、レモン醤油、定番の牡蠣フライは勿論、みんなでワイワイバーベキューでも存在感バッチリです♡

• サイズ・・・小　中　大　特大
• 金額（1個）・・・300円～700円（サイズによって金額がかわります）
• 送料・・・全国一律　1500円
• 牡蠣漁期・・・8月末まで
• お問い合わせ、ご予約は松本船長まで

昨夜釣れた型のよい鯵をブンブン回し、一夜干しに。

小さめの白イカも一夜干しで最高の酒のあてに！！°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

なるはずが・・・・・

しまった！！　塩水に浸けるの忘れてたぁ💦　後の祭り⤵⤵

ちなみに、このブンブン回し、土台は船のレーダーで作ったオリジナルです。

第十一朝日丸、無事ドッグ終了。

ペラはサンダーでピカピカに磨き、下地バッチリの状態で、ペラコート仕上げ完了！！

船速も速くなり、快適走行です