アニサキスで刺身食べるの敬遠されてる方多いですよね スルメイカに多いと言われてますがスルメを捕食する大型魚にはもちろんいます。最近知ったのはマグロの身にもしるとか 一本買って自分で捌いて刺身で食べてたけど３日以上の冷凍かけるように言われました。 サバ、スルメ、マグロに多いようですけど食べた後すぐに正露丸飲むとアニサキスは死滅するそうですよ 見えない者なので自己責任になりますけど
